El Concejal y su esposa, Diana Castillo Laviada, presidenta del DIF Municipal, visitan el Comedor Comunitario Refettorio Mérida, que brinda alimentos a personas en situación de calle
Mérida, 14 de
enero de 2021
La estrecha
colaboración entre el Ayuntamiento y el Comedor Comunitario Refettorio Mérida,
además de abonar al fortalecimiento del tejido social, permite el apoyo directo
a las personas que integran uno de los sectores más desprotegidos de la ciudad,
brindándoles la oportunidad de acceder a una vida más saludable, indicó el
alcalde Renán Barrera Concha.
El Concejal
visitó el comedor acompañado de su esposa Diana Castillo Laviada, presidenta
del DIF Municipal, para constatar la atención que reciben las personas en
situación de calle.
—Este trabajo
es un eslabón importante en la atención a los sectores vulnerables y además de
promover la solidaridad también contribuye a la sustentabilidad y la equidad en
el municipio —añadió.
Refettorio
Mérida se ubica en la “Casa Sta. Luisa”, que perteneció al filántropo yucateco
Pedro Canales, en la calle 60 entre 69 y 71, del Centro Histórico.
—Si hay algo
que distingue a Mérida, sobre todo en tiempos de crisis como lo es la llegada
de la pandemia por el Covid-19, es precisamente que es una ciudad que inspira a
sus habitantes a ser solidarios con su prójimo y a tenderles la mano sin
esperar nada a cambio— subrayó.
Refettorio
Mérida es un comedor comunitario sin fines de lucro que se inauguró el año
pasado en colaboración con las organizaciones Food for Soul, del chef Massimo
Bottura y su esposa Lara Gilmore, y la Fundación Palace Resorts IAP.
A nivel
nacional, Mérida es la primera ciudad en albergar este tipo de comedor
comunitario y sexta en todo el mundo. Según se informó, al día se sirven
70 comidas, que incluyen alimentos gourmet y consta de entrada, plato
fuerte y postre.
Cabe
señalar que a través de la dirección de Desarrollo Social y en el marco
del Día Internacional de la Solidaridad Humana, conmemorado el pasado 20 de
diciembre, la Comuna entregó paquetes alimentarios a Refettorio Mérida.
Asimismo, mediante la Dirección de Turismo se otorgó como apoyo una camioneta
en comodato y con apoyo del DIF Municipal, en 2020 le entregaron un
donativo de ropa.
Durante el
recorrido el Presidente Municipal dijo que, en la construcción de una Mérida de
10, el Ayuntamiento que preside fomenta políticas públicas orientadas al
humanismo y cuyo fin es focalizar recursos y esfuerzos a favor de la población
que requiere todo el apoyo de la sociedad.
—La llegada de
la pandemia puso de manifiesto todo lo vulnerables que podemos ser como seres
humanos, sin embargo, también nos demostró que si nos unimos como sociedad
podremos lograr lo inimaginable y prueba de ello es el apoyo que Refettorio
Mérida ofrece a quienes más lo necesitan— destacó el alcalde.
A su vez,
Odette Solís Espinosa, líder de Proyectos de Fundación Palace en Mérida,
agradeció el apoyo y la solidaridad del alcalde Renán Barrera con las
asociaciones civiles, lo que permite ampliar los proyectos solidarios para que
lleguen a más personas.
—Estas
acciones municipales muestran el interés y la sensibilidad de las autoridades
del municipio para fomentar el trabajo de las asociaciones civiles en beneficio
de todos —abundó.
Remarcó que en
el caso de la fundación que representa, el Ayuntamiento les ha dado respaldo a
varios de sus proyectos y consideró que la presencia del Alcalde y su esposa en
el lugar son otra muestra del interés real que tienen por la labor a favor de
los más necesitados.
Renán Barrera
apuntó que el esfuerzo compartido entre sociedad y autoridades municipales,
permite ejercer un gobierno humanista, con personas comprometidas y sensibles
que conduzcan el esfuerzo social para la autogestión del bien común en el que
se puedan lograr cambios profundos, no solo desde un enfoque
administrativo, sino humano y solidario.
Durante el
recorrido en el que estuvieron presentes la directora del DIF Mérida, Susy
Pasos Alpuche y Anuar Chapur Becil, presidente de la Fundación Palace, el
Concejal y su esposa pudieron constatar el funcionamiento del lugar donde, además,
entregaron un paquete de 30 cobertores los cuales posteriormente fueron
distribuidos entre las personas que acuden a recibir sus alimentos al Comedor
Comunitario.
El objetivo de ese programa solidario es construir un sistema alimentario más sostenible e inclusivo, aumentando el acceso a la comida, reduciendo la inseguridad alimentaria y elevando la conciencia sobre el impacto social y ambiental de los desechos.


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